Omurice en Espiral con Curry - Abiko
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👨🍳 아비꼬
Es un plato japonés de donburi que se disfruta abundantemente, con un suave omurice en forma de espiral colocado sobre arroz, acompañado de una salsa de curry caliente, mini filetes de hamburguesa y varias guarniciones.
▶ Empezar a cocinarletra grande · temporizadores · lectura en voz altaIngredientes1porciones
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Preparación
- Coloque el arroz en un bol, dele forma y luego inviértalo sobre un plato.
- Sobre el arroz, espolvoree un poco de pimienta y hierbas secas.
- Caliente aceite vegetal en una sartén.
- Vierta los huevos batidos en la sartén y, revolviendo con palillos, forme un omurice en espiral.
- Coloque con cuidado el omurice terminado sobre el arroz.
- Vierta la salsa de curry preparada en una olla pequeña y caliéntela.
- Vierta generosamente la salsa de curry caliente alrededor del omurice.
- Coloque los mini filetes de hamburguesa sobre la salsa de curry.
- Rocíe la salsa blanca de forma atractiva sobre el curry.
- Sobre el omurice, espolvoree de nuevo hierbas secas.
- Agregue la cebolleta picada como guarnición.
- Espolvoree las hojuelas de ajo para finalizar.
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