Đùi gà nướng hành lá

Name: Đùi gà nướng hành lá
Yield: 1
Cuisine: Japanese
Ingredients: một chút Dầu ăn; 400g Thịt đùi gà phi lê; một chút Muối; 1 cây (cắt khúc 3~4cm) Hành lá; 1 muỗng canh Đường; 1 muỗng canh Dầu hào; 1 muỗng canh Sốt Tonkatsu; 2-3 muỗng canh Nước; lượng vừa đủ Cơm trắng; lượng vừa đủ Tiêu xay

🌍 Công thức của người bản xứ, bằng ngôn ngữ của bạn

Nhật Bản1 phần ăn

👨‍🍳 자취요리신 simple cooking

Đây là công thức món Đùi gà nướng hành lá với hương vị tuyệt vời, nơi hành lá và thịt gà được nướng chín tới, hòa quyện trong sốt đậm đà. Món này rất thích hợp để làm món nhắm hoặc ăn kèm cơm như món cơm trộn.

▶ Bắt đầu nấuchữ to · hẹn giờ từng bước · đọc thành tiếng

Nguyên liệu1phần ăn

Dầu ănmột chút
Thịt đùi gà phi lê400g
Muốimột chút
Hành lá1 cây (cắt khúc 3~4cm)
Đường1 muỗng canh
Dầu hào1 muỗng canh
Sốt Tonkatsu1 muỗng canh
Nước2-3 muỗng canh
Cơm trắnglượng vừa đủ
Tiêu xaylượng vừa đủ

🇰🇷 Đang sống ở Hàn Quốc? Đặt nguyên liệu này trên Coupang — giao sáng maiCoupang Partners affiliate link Coupang →

Liên kết này thuộc chương trình liên kết Coupang Partners; chúng tôi nhận hoa hồng từ các đơn hàng phát sinh.

Cách làm

Cho một chút dầu ăn vào chảo.
Cho 400g thịt đùi gà phi lê mềm vào chảo.
Rắc một chút muối, sau đó nướng vàng đều hai mặt.
Cắt thịt gà thành miếng vừa ăn.
Cắt 1 cây hành lá thành khúc khoảng 3-4cm rồi cho vào chảo cùng với thịt gà.
Nướng hành lá vàng đều trong mỡ gà cho đến khi có cảm giác hơi cháy xém.
Cho 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh sốt Tonkatsu và 2-3 muỗng canh nước vào, sau đó xào đều.
Cho món Đùi gà nướng hành lá đã hoàn thành lên cơm.
Rắc một lượng tiêu xay vừa đủ lên trên là bạn đã có món cơm Đùi gà nướng hành lá thơm ngon.