¡Cuando te canses de las patatas salteadas! Tortitas de patata rallada

Name: ¡Cuando te canses de las patatas salteadas! Tortitas de patata rallada
Yield: 2
Cuisine: Korean
Ingredients: Cantidad adecuada Patata; Cantidad adecuada Harina; Cantidad adecuada Queso; Al gusto Kétchup

🌍 La receta de un cocinero local, en tu idioma

Coreana2 porciones

👨‍🍳 식탁일기 table diary

Esta es una receta para hacer tortitas de patata rallada crujientes y deliciosas. Puedes disfrutarlas aún más sabrosas añadiendo queso.

▶ Empezar a cocinarletra grande · temporizadores · lectura en voz alta

Ingredientes2porciones

PatataCantidad adecuada
HarinaCantidad adecuada
QuesoCantidad adecuada
KétchupAl gusto

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Preparación

Pela las patatas.
Con un rallador o mandolina, ralla las patatas finamente.
Coloca las patatas ralladas en un bol.
Enjuaga las patatas en agua y escúrrelas bien.
Con papel de cocina, retira el exceso de humedad de las patatas.
Añade una cantidad adecuada de harina a las patatas secas y mezcla bien.
En un molde, coloca una cantidad adecuada de patatas ralladas, cubre con queso y luego vuelve a cubrir con más patatas ralladas.
Cubre con una tapa y cocina hasta que estén doradas.
Dale la vuelta y cocina el otro lado hasta que esté dorado.
Sirve las tortitas de patata rallada terminadas en un plato.
Rocía con kétchup al gusto y disfruta.