じゃがいも炒めに飽きたら!じゃがいも千切りチヂミ
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👨🍳 식탁일기 table diary
千切りじゃがいもを使って、サクサク美味しいじゃがいも千切りチヂミを作るレシピです。チーズを入れると、より香ばしくお楽しみいただけます。
▶ 料理を始める大きな文字 · 各ステップのタイマー · 読み上げ材料2人分
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作り方
- じゃがいもの皮をむきます。
- スライサーを使ってじゃがいもを薄く千切りにします。
- 千切りにしたじゃがいもをボウルに入れます。
- じゃがいもを水で洗い、しっかりと水気を絞ります。
- キッチンペーパーを使ってじゃがいもの残りの水気を拭き取ります。
- 水気を切ったじゃがいもに薄力粉を適量入れ、よく混ぜます。
- 型に千切りじゃがいもを適量入れ、その上にチーズを乗せ、さらに千切りじゃがいもで覆います。
- 蓋をして、きつね色になるまで焼きます。
- 裏返して、反対側もきつね色になるまで焼きます。
- 焼き上がったじゃがいも千切りチヂミを皿に盛り付けます。
- お好みでケチャップをかけて、美味しくお召し上がりください。
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