ピリ辛鶏炒め

材料−1人分+

• 鶏肉1枚
• 玉ねぎ1/2個
• 長ねぎ適量
• 刻みにんにく適量
• コチュジャン大さじ1
• コチュカル大さじ1
• 醤油適量
• 砂糖大さじ1
• 水飴大さじ1
• ごま油適量
• ごま適量
• ご飯1膳

作り方▶ 料理を始める

1. 鶏肉を食べやすい大きさに切ってください。
2. 玉ねぎは千切りにし、長ねぎは斜め切りにし、にんにくは刻んでください。
3. フライパンに鶏肉を入れてください。
4. 切っておいた玉ねぎ、長ねぎ、刻みにんにくをフライパンに入れてください。
5. コチュジャン、コチュカル、醤油、砂糖、水飴をフライパンに入れてください。
6. 全ての材料を一緒に炒めてください。
7. ごま油を回しかけてください。
8. ごまを振りかけてください。
9. ご飯と一緒においしく召し上がってください。

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