¡Viral! Gyeran-jjim (huevo al vapor) como el de los restaurantes a domicilio, ¡listo en 5 minutos en el microondas! 👏👏

Ingredientes−1porciones+

• Huevos3 unidades
• Agua1 taza y media
• Sal sazonadaUna pizca
• Aceite de sésamo tostado1 cucharada
• CebolletaUn poco

Preparación▶ Empezar a cocinar

1. Prepare un recipiente apto para microondas.
2. Rompa los 3 huevos en un bol.
3. Añada 1 taza y media de agua y una pizca de sal sazonada.
4. Bata bien todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados.
5. Si desea una textura más suave, cuele la mezcla de huevo con un colador y viértala en el recipiente.
6. Coloque el recipiente en el microondas con la tapa ligeramente cubierta y cocine durante 5 minutos.⏱ 5m
7. Después de sacarlo del microondas, añada 1 cucharada de aceite de sésamo tostado.
8. Decore con un poco de cebolleta.
9. Esta vez, cierre completamente la tapa y cocine en el microondas durante 30 segundos más.

Consejos

• Si cuela la mezcla de huevo, la textura será mucho más suave.
• La primera vez que lo cocine en el microondas, cubra la tapa ligeramente.
• La última vez que lo cocine en el microondas, cierre completamente la tapa.

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