Gyeran-jjim (Ovos Cozidos no Vapor) de Restaurante: 5 Minutos no Micro-ondas! [⭐️8 Milhões de Visualizações⭐️] 👏👏

Name: Gyeran-jjim (Ovos Cozidos no Vapor) de Restaurante: 5 Minutos no Micro-ondas! [⭐️8 Milhões de Visualizações⭐️] 👏👏
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Korean
Ingredients: 3 unidades Ovos; 1 xícara e meia Água; uma pitada Sal temperado; 1 colher de sopa Óleo de gergelim torrado; um pouco Cebolinha

🌍 A receita de um cozinheiro local, no seu idioma

Coreana1 porções

👨‍🍳 김진순 점심시간

Esta é uma receita para fazer facilmente em 5 minutos, usando apenas um micro-ondas, o gyeran-jjim (ovos cozidos no vapor) macio que é servido como cortesia em restaurantes de delivery. Ao coar a mistura, você pode desfrutar de uma textura ainda mais suave.

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Ingredientes1porções

Ovos3 unidades
Água1 xícara e meia
Sal temperadouma pitada
Óleo de gergelim torrado1 colher de sopa
Cebolinhaum pouco

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Modo de preparo

Prepare um recipiente reutilizável que possa ser usado no micro-ondas.
Quebre 3 ovos em uma tigela.
Adicione 1 xícara e meia de água e uma pitada de sal temperado.
Bata e misture bem todos os ingredientes.
Se desejar uma textura mais suave, coe a mistura de ovos e despeje-a no recipiente.
Coloque no micro-ondas com a tampa ligeiramente coberta e cozinhe por 5 minutos.
Após retirar do micro-ondas, adicione 1 colher de sopa de óleo de gergelim torrado.
Decore com cebolinha.
Desta vez, feche a tampa completamente, coloque no micro-ondas e cozinhe por mais 30 segundos.