Receita Simples de Pizza de Pão de Forma

Ingredientes−2porções+

• Pão de forma2 fatias
• Tomate1 unidade
• Ketchupa gosto
• Maionesea gosto
• Queijo mussarelaa gosto
• Azeitonas pretasa gosto
• Queijo Grana Padanoa gosto
• Salsaa gosto

Modo de preparo▶ Começar a cozinhar

1. Prepare 2 fatias de pão de forma.
2. Fatie 1 tomate finamente.
3. Com a ajuda de papel toalha, remova o excesso de água das fatias de tomate.
4. Forre uma assadeira com papel manteiga e coloque as 2 fatias de pão de forma lado a lado. Corte cada fatia ao meio, formando um total de 4 pedaços.
5. Espalhe uma quantidade a gosto de ketchup sobre o pão de forma e distribua uniformemente.
6. Contorne as bordas do pão de forma com maionese.
7. Coloque uma quantidade generosa de queijo mussarela sobre o pão de forma.
8. Coloque as fatias de tomate sem água sobre o queijo.
9. Adicione azeitonas pretas a gosto.
10. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por 10 minutos. (Se usar air fryer, asse a 180°C por 7 a 10 minutos)⏱ 10m
11. Retire a pizza do forno e corte em pedaços do tamanho desejado com uma faca.
12. Polvilhe com queijo Grana Padano.
13. Finalize polvilhando com salsa.

Dicas

• Remover o excesso de água do tomate ajuda a evitar que a pizza fique encharcada.
• Contornar as bordas com maionese pode dar uma textura crocante, semelhante à massa de pizza.
• Asse até que o queijo esteja completamente derretido.

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