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本当に美味しい豆腐の煮付け～10分で作れる黄金レシピのタレ
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韓国料理2人分👨🍳 comma_doma
簡単に作れる豆腐の煮付けレシピです。こんがり焼いた豆腐に甘じょっぱいタレを煮詰めて、美味しいおかずを作ってみてください。
▶ 料理を始める大きな文字 · 各ステップのタイマー · 読み上げ材料2人分
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作り方
- 豆腐を少し厚めに切ります。
- フライパンにサラダ油をひき、切っておいた豆腐をこんがりと焼きます。
- 醤油大さじ2、砂糖大さじ2、刻みニンニク大さじ1、水大さじ3、ごま油大さじ1を混ぜてタレを作ります。
- 長ねぎを小口切りにしてタレに入れます。
- こんがり焼いた豆腐の上にタレをかけます。
- タレが煮詰まり、豆腐によく味が染み込むように、時々裏返しながら煮詰めます。
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