Receita de Gimbap de Pepino e Atum: Perca 15kg de forma surpreendente comendo assim!🥒

Ingredientes−1porções+

• arroz70g
• óleo de gergelim torradoa gosto
• gergelima gosto
• sala gosto
• pepino1 unidade
• atum1 lata (escorrido)
• maionesea gosto
• açúcara gosto
• pimenta-do-reinoa gosto
• wasabium pouco
• folhas de nori1,5 folhas

Modo de preparo▶ Começar a cozinhar

1. Em um arroz morno, adicione óleo de gergelim torrado, gergelim e sal, e misture bem.
2. Corte 1 pepino em juliana e reserve.
3. Escorra o óleo da lata de atum completamente.
4. Ao atum escorrido, adicione maionese, sal, açúcar, pimenta-do-reino e um pouco de wasabi, e misture bem.
5. Sobre uma esteira de bambu, coloque 1 folha de nori e espalhe 70g de arroz finamente sobre cerca de 2/3 da folha.
6. Para enrolar o gimbap de forma bonita, umedeça meia folha de nori com água e coloque-a sobre o arroz para estender.
7. Sobre o arroz, coloque o atum temperado e, em seguida, o pepino em juliana.
8. Enrole o gimbap firmemente.
9. Corte em pedaços do tamanho de uma mordida.

Dicas

• Escorra o óleo da lata de atum completamente.
• Para enrolar o gimbap de forma bonita, é bom umedecer meia folha de nori com água e colocá-la sobre o arroz para estender.

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