Bí Ngòi Xào Thịt Bò: Món Ăn 'Trộm Cơm' Chỉ Với Một Bát
🌍 Công thức của người bản xứ, bằng ngôn ngữ của bạn
👨🍳 맛있는휴식(맛휴)
Món bí ngòi xào thịt bò thơm ngon, với bí ngòi mềm mại, thịt bò đậm đà và hương bơ quyến rũ, khiến một bát cơm biến mất trong chớp mắt.
▶ Bắt đầu nấuchữ to · hẹn giờ từng bước · đọc thành tiếngNguyên liệu2phần ăn
- Bí ngòi1 quả
- Dầu ănmột lượng vừa đủ
- Tỏi băm1 thìa canh
- Thịt bò300g
- Nước tương đậm màu2 thìa canh
- Rượu nấu ăn Mirin1 thìa canh
- Allulose1 thìa canh
- Hạt tiêumột chút
- Bơ1 miếng
- Hành lá thái nhỏmột lượng vừa đủ
- Cơmdùng kèm
Liên kết này thuộc chương trình liên kết Coupang Partners; chúng tôi nhận hoa hồng từ các đơn hàng phát sinh.
Cách làm
- Thái bí ngòi 1 quả thành sợi.
- Cho dầu ăn vào chảo, thêm 1 thìa canh tỏi băm và phi thơm cho đến khi tỏi dậy mùi.
- Cho 300g thịt bò vào xào.
- Xào cho đến khi thịt bò ráo nước.
- Cho bí ngòi thái sợi vào, nêm 2 thìa canh nước tương đậm màu, 1 thìa canh rượu nấu ăn Mirin, 1 thìa canh Allulose và một chút hạt tiêu.
- Chỉ xào bí ngòi cho đến khi hơi mềm.
- Cuối cùng, cho 1 miếng bơ và hành lá thái nhỏ vào, trộn đều một lần.
- Múc ra đĩa, dùng kèm với cơm nóng và trộn đều khi ăn.
Mẹo
- Không nên xào bí ngòi quá lâu, chỉ xào cho đến khi hơi mềm để giữ được độ giòn ngon.
Công thức này có hữu ích không?
Có thể bạn cũng thích
Bình luận
Hãy là người bình luận đầu tiên — món ra sao, hoặc bạn muốn hỏi gì.
0:00





