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申世景是拉差辣鸡翅
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👨🍳 따라쿡
这是一道香辣酸甜、带有黄油香气的是拉差辣鸡翅食谱。烹饪过程简单，易于制作享用。
▶ 开始做菜大字 · 步骤计时 · 朗读食材2人份
- 酱油3汤匙
- 是拉差3汤匙
- 蜂蜜3汤匙
- 柠檬汁2汤匙
- 鸡翅500克
- 橄榄油适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 黄油少许
- 欧芹少许
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步骤
- 将酱油、是拉差、蜂蜜、柠檬汁放入一个碗中，搅拌均匀制成酱汁。
- 在平底锅中放入500克鸡翅，淋上少许橄榄油。
- 在鸡翅上撒上适量盐和胡椒粉，进行初步调味。
- 将鸡翅两面煎至金黄，充分煎熟。
- 将煎好的鸡翅暂时盛出放入盘中。
- 在煎过鸡翅的锅中，倒入预先制好的酱汁。
- 在酱汁中加入少许黄油，煮沸一次。
- 将煎好的鸡翅重新放入煮沸的酱汁中，搅拌均匀，使酱汁充分裹在鸡翅上。
- 最后撒上少许欧芹，增添风味和美观，即可完成。
小贴士
- 鸡翅两面都必须充分煎熟。
- 欧芹主要是为了增添香气和色泽，而非味道，只需加入少量即可。
这份食谱对你有帮助吗？
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