Dubu-jorim Delicioso~ Molho de Receita de Ouro em 10 Minutos

Ingredientes−2porções+

• Tofu1 bloco
• Óleo de cozinhaquantidade suficiente
• Molho de soja2 colheres de sopa
• Açúcar2 colheres de sopa
• Alho picado1 colher de sopa
• Água3 colheres de sopa
• toasted sesame oil1 colher de sopa
• Cebolinhaa gosto

Modo de preparo▶ Começar a cozinhar

1. Corte o tofu em fatias um pouco mais grossas.
2. Numa frigideira, adicione óleo de cozinha e frite o tofu fatiado até dourar.
3. Numa tigela, misture 2 colheres de sopa de molho de soja, 2 colheres de sopa de açúcar, 1 colher de sopa de alho picado, 3 colheres de sopa de água e 1 colher de sopa de toasted sesame oil para fazer o molho.
4. Pique finamente a cebolinha e adicione ao molho.
5. Despeje o molho sobre o tofu frito até dourar.
6. Deixe o molho reduzir e cozinhe, virando o tofu ocasionalmente, para que o molho seja bem absorvido.

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