香辣炖豆腐~ 10分钟速成黄金酱料

食材−2人份+

• 豆腐1块
• 食用油适量
• 酱油2汤匙
• 白糖2汤匙
• 蒜末1汤匙
• 水3汤匙
• 香油1汤匙
• 小葱适量

步骤▶ 开始做菜

1. 将豆腐切成稍厚的片。
2. 在平底锅中倒入食用油，放入切好的豆腐，煎至两面金黄。
3. 将2汤匙酱油、2汤匙白糖、1汤匙蒜末、3汤匙水和1汤匙香油混合，制成酱汁。
4. 将小葱切成葱花，加入酱汁中。
5. 将酱汁淋在煎好的豆腐上。
6. 翻动豆腐，将酱汁炖煮至浓稠，并充分入味。

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