鮭のアラで出汁、うまく取れる方法探してる

先週市場で鮭のアラが安く出てたので買ってきたが、いつも臭みが残ってしまうのが悩みだ。塩を振って少し置いてから湯通しする、というのは知っているが、それだけでは根本的な解決にならない気がする。味噌ではなく塩味のベースで、もっと澄んだ出汁にしたいと思っている。昆布と合わせるタイミングや、生姜の使い方でコツがあれば教えてほしい。札幌は雪も本格的になってきたし、こういう温かい汁物が食べたくなる季節になってきた。