ผัดไทยเส้นเต้าหู้สไตล์คุณคิมจีฮุนจากรายการ I Live Alone

Name: ผัดไทยเส้นเต้าหู้สไตล์คุณคิมจีฮุนจากรายการ I Live Alone
Yield: 1
Cuisine: Thai
Ingredients: พอประมาณ น้ำมันมะกอก; ครึ่งต้น ต้นหอมญี่ปุ่น; 5 กลีบ กระเทียม; ครึ่งหัว หอมใหญ่; พอประมาณ พริกไทยแดงป่น; พอประมาณ อกไก่; พอประมาณ กุ้ง; 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว; 1 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรมสูตรลดน้ำตาล; 1 ช้อนโต๊ะ มิริน; 1 ช้อนโต๊ะ ซอสสกัดจากปลาทูน่า; 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงา; 1 ช้อนโต๊ะ อัลลูโลส; 1 ช้อนโต๊ะ ซอสศรีราชา; 1/2 ช้อนโต๊ะ โต้วป้านเจี้ยง; พอประมาณ เส้นเต้าหู้; 1 ฟอง ไข่ไก่; 1 กำมือ ถั่วงอก; พอประมาณ พริกไทยป่น

🌍 สูตรจากคนท้องถิ่น ในภาษาของคุณ

ไทย1 ที่

👨‍🍳 김지훈

นี่คือสูตรผัดไทยเส้นเต้าหู้ที่อุดมด้วยโปรตีน ซึ่งคุณคิมจีฮุนได้แนะนำไว้ เป็นเมนูที่แปลกใหม่และอร่อย สามารถเพลิดเพลินได้โดยไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำหนัก เพราะเป็นอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ

▶ เริ่มทำอาหารตัวอักษรใหญ่ · จับเวลาแต่ละขั้น · อ่านออกเสียง

ส่วนผสม1ที่

น้ำมันมะกอกพอประมาณ
ต้นหอมญี่ปุ่นครึ่งต้น
กระเทียม5 กลีบ
หอมใหญ่ครึ่งหัว
พริกไทยแดงป่นพอประมาณ
อกไก่พอประมาณ
กุ้งพอประมาณ
ซีอิ๊วขาว1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรมสูตรลดน้ำตาล1 ช้อนโต๊ะ
มิริน1 ช้อนโต๊ะ
ซอสสกัดจากปลาทูน่า1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา1 ช้อนโต๊ะ
อัลลูโลส1 ช้อนโต๊ะ
ซอสศรีราชา1 ช้อนโต๊ะ
โต้วป้านเจี้ยง1/2 ช้อนโต๊ะ
เส้นเต้าหู้พอประมาณ
ไข่ไก่1 ฟอง
ถั่วงอก1 กำมือ
พริกไทยป่นพอประมาณ

🇰🇷 อาศัยอยู่ในเกาหลี? สั่งวัตถุดิบเหล่านี้ได้ที่ Coupang — ส่งถึงพรุ่งนี้เช้าCoupang Partners affiliate link Coupang →

ลิงก์นี้เป็นส่วนหนึ่งของโปรแกรมพันธมิตร Coupang Partners เราจะได้รับค่าคอมมิชชันจากการสั่งซื้อผ่านลิงก์นี้

วิธีทำ

ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะ ใส่ต้นหอมญี่ปุ่นซอยครึ่งต้น, กระเทียมหั่นแว่น 5 กลีบ, หอมใหญ่ซอยครึ่งหัว และพริกไทยแดงป่นลงไปผัด
เมื่อน้ำมันหอมเจียวส่งกลิ่นหอม ให้ใส่กุ้งและอกไก่ลงไปผัดรวมกัน
ผสมซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ, ซอสหอยนางรมสูตรลดน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ, มิริน 1 ช้อนโต๊ะ, ซอสสกัดจากปลาทูน่า 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ, อัลลูโลส 1 ช้อนโต๊ะ, ซอสศรีราชา 1 ช้อนโต๊ะ และโต้วป้านเจี้ยง 1/2 ช้อนโต๊ะเข้าด้วยกันเพื่อทำซอส
ใส่เส้นเต้าหู้, ซอสที่เตรียมไว้, ไข่ไก่ 1 ฟอง และถั่วงอก 1 กำมือลงไปผัดกับส่วนผสมที่ผัดไว้
ตักผัดไทยที่เสร็จแล้วใส่จาน แล้วโรยด้วยพริกไทยป่น