炒卷心菜金枪鱼

食材−2人份+

• 卷心菜1/4个🛒
• 罐装金枪鱼1罐🛒
• 蚝油一汤匙🛒
• 金枪鱼露一汤匙🛒
• 鸡蛋2个🛒
• 芝麻适量🛒

步骤

1. 卷心菜1/4个切成方便食用的大小。
2. 在锅中倒入罐装金枪鱼的油，放入切好的卷心菜翻炒。
3. 待卷心菜炒至半熟时，加入一罐罐装金枪鱼，一同翻炒。
4. 加入一汤匙蚝油和一汤匙金枪鱼露，翻炒至食材充分混合。
5. 将2个鸡蛋打散，倒入锅中，像炒鸡蛋一样翻炒。
6. 将炒好的卷心菜金枪鱼盛入盘中，撒上适量芝麻。

小贴士

• 这道菜非常适合作为下饭菜。