Gebratenes Kohl mit Thunfisch
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Korean2 PortionenDieses einfach zuzubereitende gebratene Kohl mit Thunfisch ist eine hervorragende Beilage zu Reis und ein nahrhaftes Gericht. Braten Sie Kohl, Thunfisch und Eier zusammen und genießen Sie eine köstliche Mahlzeit.
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Zubereitung
- Den 1/4 Kopf Weißkohl in mundgerechte Stücke schneiden.
- Das Öl aus der Thunfischdose in eine Pfanne geben und den geschnittenen Kohl darin anbraten.
- Sobald der Kohl etwas weicher ist, die Dose Thunfisch hinzufügen und alles zusammen anbraten.
- Einen Esslöffel Austernsauce und einen Esslöffel Thunfischsauce hinzufügen und alles gut vermischen und weiterbraten.
- Die 2 Eier verquirlen, in die Pfanne geben und wie Rührei braten.
- Das fertige gebratene Kohl mit Thunfisch auf einen Teller geben und nach Belieben mit Sesam bestreuen.
Tipps
- Dieses Gericht eignet sich hervorragend als Beilage zu Reis.
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