Baeksook de Frango Nurungji do Sung Si-kyung, Preparado Sem Fogo por Apenas 10.000 Won

Name: Baeksook de Frango Nurungji do Sung Si-kyung, Preparado Sem Fogo por Apenas 10.000 Won
Cook time: 1 h 15 min
Yield: 2
Cuisine: Korean
Ingredients: uma xícara Arroz glutinoso; 500g (coxas, asas, etc.) Frango; 100g Alho-poró; um punhado Alho inteiro; 1 unidade Pacote de ingredientes para Samgyetang; duas pitadas Sal; meia colher de chá Pimenta-do-reino; meia colher de chá Molho de soja para sopa; 500ml Água

🌍 A receita de um cozinheiro local, no seu idioma

Coreana2 porções

👨‍🍳 성시경

Esta é uma receita do chef Sung Si-kyung, um Nurungji Dak Baeksook fácil de fazer sem fogo, usando uma panela elétrica de arroz. Ao colocar arroz glutinoso, frango e vários ingredientes na panela de arroz e cozinhar, um delicioso Baeksook estará pronto.

▶ Começar a cozinharletra grande · cronômetro por etapa · leitura em voz alta

Ingredientes2porções

Arroz glutinosouma xícara
Frango500g (coxas, asas, etc.)
Alho-poró100g
Alho inteiroum punhado
Pacote de ingredientes para Samgyetang1 unidade
Salduas pitadas
Pimenta-do-reinomeia colher de chá
Molho de soja para sopameia colher de chá
Água500ml

🇰🇷 Mora na Coreia? Peça estes ingredientes na Coupang — chegam amanhã de manhãCoupang Partners affiliate link Coupang →

Este link faz parte do programa de afiliados da Coupang Partners; recebemos uma comissão pelas compras realizadas.

Modo de preparo

Coloque uma xícara de arroz glutinoso na panela elétrica de arroz.
Coloque 500g de frango sobre o arroz glutinoso.
Coloque 100g de alho-poró sobre o frango.
Adicione um punhado de alho inteiro.
Adicione o pacote de ingredientes para Samgyetang.
Adicione duas pitadas de sal, meia colher de chá de pimenta-do-reino e meia colher de chá de molho de soja para sopa.
Despeje 500ml de água.
Feche a panela elétrica de arroz e cozinhe por 75 minutos.
Quando o cozimento estiver completo, abra a panela e retire o alho-poró.
Sirva o Nurungji Baeksook pronto em um prato de forma atraente.

Dicas

Ao adicionar o pacote de ingredientes para Samgyetang, você pode desfrutar de um sabor ainda mais delicioso.
Certifique-se de fazer esta receita neste verão.

Esta receita foi útil?