우삼겹으로 일본 라멘집 맛 내는 법
Japanese1인분
👨🍳 요리하는 과장 요과장
퇴근 후 귀찮을 때 10분 안에 뚝딱 만들 수 있는 우삼겹 라멘 레시피입니다. 일본 라멘집에서 맛볼 수 있는 깊은 풍미를 집에서 간편하게 즐겨보세요.
재료
- 라면사리1개
- 우삼겹150g
- 다진 마늘반 숟갈
- 일본 된장한 숟갈
- 간장한 숟갈
- 물두 숟갈
- 참기름반 숟갈
- 후추취향껏
만드는 법
- 끓는 물에 라면사리를 삶아주세요.
- 라면사리가 삶아지는 동안, 팬에 우삼겹 150g을 먼저 구워주세요.
- 우삼겹에서 기름이 나오면 다진 마늘 반 숟갈과 일본 된장 한 숟갈을 넣고 살짝 볶아주세요.
- 간장 한 숟갈과 물 두 숟갈을 넣고 잘 섞어주세요.
- 삶은 라면사리를 팬에 넣고 양념과 함께 골고루 버무려주세요.
- 참기름 반 숟갈을 넣고 섞어주세요.
- 마지막으로 후추를 취향껏 뿌려주시면 완성입니다.
팁
- 이 요리는 10분도 채 걸리지 않습니다.
- 손님 대접으로 주기 아까울 정도로 맛있습니다.